2025年11月14日

今回の料理プログラムは、焼きトンカツの八丁デミグラスソースを作りました！
白いご飯とお味噌汁も付き、トンカツ定食を作りました。
トンカツを揚げたり、付け合わせのサラダを作ったりと、大変な工程が多かったですが、
参加者で相談しながら、最後まで取り組むことが出来ました！！

今回の外出プログラムは、ブラックサンダーファクトリーに見学に行きました！
工場も見学しつつ、ワクザクファクトリーというショップにも足を運びました。
かごを片手に、普段なかなか見られない品物を探し、談笑しながら買い物を楽しまれました！
道中、サービスエリアや回転すしにも立ち寄り、寄り道も楽しむことが出来ました。

今回の料理プログラムは、冷やし中華の豚冷しゃぶ鶏白湯スープを作りました！！
包丁を使い、麺の上に乗せる具材の下処理したり、野菜を切ったりなどを行いました。
参加者で相談しながら、綺麗に盛り付けをされていました。
炊き込みご飯も付き、豪華な品になりました！